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元气森林发布2021年减糖用户报告:设计师、程序员最“怕糖” 西藏居民最爱糖

[2021-12-27 19:42:41] 编辑:暗香盈袖 点击量:23
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导读:12月27日晚间消息,主打“0糖0脂0卡”饮品的元气森林对外发布了《减糖用户消费行为报告》,首次向外界披露了国内主流减糖用户群体的画像、消费习惯和内在动机等内容。《报告》显示,越来越多的都市年轻人正在接受并选择减糖饮食。减糖用户也 .....

12月27日晚间消息,主打“0糖0脂0卡”饮品的元气森林对外发布了《减糖用户消费行为报告》,首次向外界披露了国内主流减糖用户群体的画像、消费习惯和内在动机等内容。

元气森林发布2021年减糖用户报告:设计师、程序员最“怕糖” 西藏居民最爱糖

《报告》显示,越来越多的都市年轻人正在接受并选择减糖饮食。减糖用户也是自律能力较强的特殊群体。其中,近八成受访者坚持减糖饮食一年以上,半数受访者长期坚持运动健身,55%的受访者每周专注学习20小时以上,7成受访者感觉减糖后身体轻盈且精气神充沛。

1、“爱糖地区”TOP10:西藏人均用糖量最高 上海垫底

《报告》援引权威部门相关数据显示,国内最爱糖的区域并非江浙沪或广东,而是广袤的西部地区。在人均食糖消费量TOP5中,西藏、重庆、四川、甘肃等西部省市独占4席,“霸榜”效应明显。

其中,西藏居民人均食糖消费量为全国各省最高,2020年人均消费量为4千克;以嗜辣著称的重庆地区居民紧随其后,人均食糖消费量为2.7千克;唯一不属于西部地区的黑龙江以1.8千克人均消费量位列第三。

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《报告》调查显示,相比发达地区,县城及农村居民更爱吃含糖零食和饮料,他们对过量摄入糖的危害认知较少,因此对减糖概念食品感知度较低。从市场看,县城和农村地区的无糖饮料供应较少,且各类假冒产品较多。

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年轻女性更热衷减糖 7成受访者表示减糖后“身体更轻盈”

调查显示,女性比男性更热衷于减糖。在被调研的减糖用户中,65%的女性会在日常生活中选择减糖产品,而主动减糖的男性只有35%。

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从年龄看,30岁-39岁之间的人群减糖意识更强,占比36.7%。其次为18岁-29岁用户,占比31.3%。这两个年轻群体加起来占比接近七成,是减糖用户的主力军。

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最怕糖的三个职业:设计师、销售和程序员

《报告》显示,减糖人群短期内呈现出学历较高的特点,这和高知群体相对更了解糖的危害有关。在受访的减糖用户中,本科学历占比超6成,硕士研究生及以上占比10%,两者加起来占据减糖群体的7成以上。

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从行业看,减糖用户从事互联网行业的占比最高,其次是医疗、教育、金融、传媒行业。

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在职业上,以脑力劳动为主的知识工作者是减糖的主要人群。其中,公司职员占到减糖群体的一半以上。大学生、医务人员、公务人员紧随其后。而在公司职员中,设计师、销售和程序员又成为了最“怕糖”的三个具体职业。

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减糖用户群体更自律:半数受访者长期健身

《报告》调查显示,42%的减糖用户表示坚持减糖饮食超过3年,35%的用户表示坚持减糖超过一年,表示刚开始减糖的用户为22%。

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在受访的减糖用户中,超过一半的用户表示长期坚持运动健身,选择“能不动就不动”的用户只有15%。同时,55%的受访者表示每周专注学习20小时以上。

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为什么选择减糖饮料或者无糖饮料?调查显示,66.8%的受访者希望控制体重,55.7%的受访者希望改善皮肤,24%的用户表示有糖尿病或相关疾病,只有19%的受访者是追随别人的行为。

《报告》调查显示,53.1%的减糖用户认为木糖醇是最安全的代糖,46.5%的用户把好评票投给了赤藓糖醇。而之前被广泛使用在食品、饮料行业的人工代糖阿斯巴甜,只有12.8%的用户认可其安全性。

据介绍,上述《报告》数据来源于元气森林减糖健康研究院的相关成果,产品部门对元气森林用户的持续跟踪,以及对国内减糖用户的调查问卷及访谈。

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