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悄然改变红枣产业发展格局

[2022-07-19 15:51:46] 编辑:财经社 点击量:57
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导读:农民日报记者赵宇恒7月,新疆红枣主产区的枣树迎来了又一年的坐果期。络绎不绝的客商卡在这个红枣生长的关键节点再次到访,仔细研究各个产区的生产情况,好对接下来的市场行情做出自己的理解和判断。产区间的信息在南来北往的客商口中交换着, .....

农民日报 记者 赵宇恒

7月,新疆红枣主产区的枣树迎来了又一年的坐果期。络绎不绝的客商卡在这个红枣生长的关键节点再次到访,仔细研究各个产区的生产情况,好对接下来的市场行情做出自己的理解和判断。产区间的信息在南来北往的客商口中交换着,也传入了枣农的耳中,让枣农对新季红枣销售的安排心里有了数。

这是期货给红枣产业带来的诸多改变之一。红枣期货在郑州商品交易所上市交易3年有余,市场认可度逐步提升,产业客户参与积极性较高,企业风险管理手段更加丰富,“保险+期货”模式惠及越来越多的枣农,服务实体经济的能力越发凸显。

改变之一:产业有了广泛认可的标准

质量标准的统一,是红枣期货带给产业最显著的变化。

“在红枣期货上市以前,红枣的标准并不‘标准’,多则分12个等级,少则分6个等级,企业各有各的标准。”河北沧州盛源食品有限公司总经理王国战说,红枣期货交割标准改变了现货市场缺乏统一的质量标准的情况,“现在沧州大中型加工厂几乎已经全部按照期货交割标准加工红枣。”

产业对期货交割标准的认可有迹可循。红枣期货的上市,为生产加工企业提供了新的风险管理工具,而产业想要参与期货仓单相关业务,就必须严格按照郑商所红枣期货标准进行生产。

“按规矩来”的好处也是显而易见的。“我们是最早一批按照交割标准加工的企业,收益良多。客户对产品质量高度认可,每吨红枣售价提高了500元以上,并且销量也增加了50%以上,为公司年增收300万元以上。”王国战说。

“低品质低价格的红枣充斥市场会拖累高品质的红枣价格。”河北沧州好想你枣业有限公司总经理王红霞表示,流通市场缺乏统一的分级标准,红枣面临“劣枣驱逐良枣”的恶性循环。如今,红枣走向了标准化、规范化道路,贸易过程更加顺畅,实现了从“一货一议”到对标红枣期货基差点价的飞跃。

标准的力量通过产业的链条传导到了枣农。发现好枣才能卖好价,许多枣农开始依照标准从种植端着手提升红枣品质。麦盖提县位于新疆维吾尔自治区喀什地区,是我国最重要的红枣种植地区之一。近年来,麦盖提县按照林果业“建园式”管理,通过密植园疏密、果树嫁接改优、低产低效园改造、填平补齐等措施,大力实施林果业提质工程,特级果、一级果、二级果的比例大幅提升,裂枣烂枣皮皮枣逐步减少,商品率和优质果率稳步提高。

红枣期货交割标准促进红枣产业贸易流通从“手抓眼看”到“一货一议”、再到“同质同价”的转型,效率更高、优质优价,助力红枣产业提质增效、做大做强。

改变之二:农户有了继续种枣的底气

对大部分枣农而言,期货是个听起来遥不可及的概念,但说起保险,他们并不陌生。红枣期货上市同年,红枣“保险+期货”试点项目开始实施,让众多枣农“种植多了力气,心里有了底气”。

“我们合作社是红枣‘保险+期货’项目的受益者。”新疆阿拉尔边疆红果品农民专业合作社负责人尤良英说,合作社早在红枣期货上市的当年就参加了“保险+期货”试点项目。“当时,郑商所及期货公司在新疆推广红枣‘保险+期货’试点,我觉得这是个新鲜事物,可以试试,但当时很多农户不接受,觉得这是‘天上掉馅饼’的事,不太可能。”

结果,在第一年农户不用交保费的情况下,参保农户每亩平均获赔了167元。“天上真的掉了馅饼”,枣农参加“保险+期货”试点项目积极性显著提高。边疆红合作社参保农户数由2019年的75户增至2021年的750户,参保面积由开始的3000亩增长至2021年的1.8万亩。

“枣子越种越不挣钱”是近年来困扰枣农的一大难题。受种植成本、市场行情及产量等因素的影响,枣农种植收益谈不上可观。“保险+期货”试点为新疆红枣产业可持续发展、保障枣农增收提供了新的思路。

自2020年起,在郑商所大力支持下,期货公司在“红枣之都”新疆麦盖提县开展红枣“保险+期货”县域覆盖项目。通过综合运用金融工具,转移枣农面临的价格风险或收益风险,化解红枣产品价格下跌风险,不仅解决了枣农的后顾之忧,为枣农增收“保价”护航,还将有效推动当地红枣产业及社会经济的发展,为实现金融助力乡村振兴提供有力支撑。麦盖提县农户阿依提拉·阿西木感慨:“有了红枣‘保险+期货’试点项目,再也不怕价格下跌了,我们对未来充满信心!”

改变之三:枣企有了多元发展新思路

钱从哪里筹?每年开春,这就成了枣企和枣农最先要回答的问题。红枣季产年销的特点,使得生产加工企业和贸易商在每年9-12月集中收购后,会长期持有一定量的库存,相应的仓储费用就成了不得不掏的腰包。

“2021年公司注册生成红枣期货仓单7000吨左右,通过标准仓单场外质押业务融资1.5亿元左右,较好地解决了收购与周转资金不足问题,打破了限制公司业务发展的瓶颈。”新疆阿拉尔聚天红果业有限责任公司期货交割业务负责人李俊锋介绍,更值得关注的是,原来枣企与枣农是买卖关系,现在成为了合作关系,除了及时支付货款之外,为枣农提供市场需求信息,提供农业生产资料等也成为企业的重要工作。

红枣期货加快了红枣产业金融创新的步伐。自上市以来,企业仅通过郑商所场外业务平台开展红枣期货仓单买断式回购,就累计为1.1万吨红枣融资1.4亿元,而且利率较传统融资渠道降低10%以上。

“通过进行期现结合的套保操作,以及为其他产业企业、市场投资机构等提供红枣代购代储、期货仓单注册等服务,公司实现了多元化经营。”新疆若羌靖祥新丝路物流有限公司总经理窦卫红说,红枣期货给公司经营送来了“新思路”,让企业发展的路子越走越宽。此外,作为红枣期货交割库,公司还积极协助红枣农业种植合作社及枣农理解和把握红枣期货标准,为当地红枣产业良好发展创造了有利条件。

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