怪物马戏团 | 文
几乎每个因为玛露希尔表情包入坑《迷宫饭》的人，最后都开始关心起了男主何时把妹妹做成汉堡。
只要扳机社别翻大车，《迷宫饭》多半就是本季度最好的新番了。至少，它的原作完全有实力撑起季度霸权的名号。不过，这漫画最初在国内出圈，最大的功臣其实不是剧情质量，而是女主的表情包。
大概2017年前后，《迷宫饭》女主玛露希尔的表情包开始出圈，许多人第一次得知这漫画，恐怕都是因为她的表情。这些表情有种受大苦、无大语的灵动愚蠢，以及不嚣张却入骨的可爱，传播力+++。
结果后来，因表情包入坑的人，基本都转去用剧情推荐这漫画了。如今，在漫画发行9年后，这部神奇的作品终于被动画化，玛露希尔的表情包正式升级成了彩色动态版，虽然画风略不同，隐约有《小魔女学院》亚可的影子，但无妨，反正亚可同样是个表情包女王。
今天，我们就在尽量不剧透的情况下，聊聊为何在异世界动漫多到足以堵塞全日本马桶的今天，你还是应该去看看《迷宫饭》。
首先来概括一下《迷宫饭》的故事：主角一行人在地下迷宫探险时，不慎在迷宫深处失去了妹妹，看着她被一条红龙吃掉。好在这迷宫中有魔力，死人可以复活，只要把较完整的尸体运到复活点即可。
于是，他们决定返回迷宫深处，赶在妹妹被消化前救出她的尸体，然而因为时间不够，他们无法筹备足够的食物，并做下了男主暗中一直期盼的决定：一路上，他们要把所有的魔物做成料理，以填饱肚子——就这样，冒险开始了。
这故事到底是什么风格？从表面上看，它就是烂大街的异世界开头，配上了美食番的卖点，虽然这卖点早被《美食的俘虏》用过了。然而，这印象只是一层伪装，《迷宫饭》之所以能在没被动画化的9年里，一直保持高人气，正是因为它远不止一个异世界漫画。
实际上，《迷宫饭》是个高明的伪装者；要真正了解它，你就必须看透其两层伪装。
第一层是：《迷宫饭》，是个伪装成单元剧的长篇故事。
在影视剧和动画史上，单元剧和长篇是两大分类：前者在电视上播出，后者则属于电影院。因为单元剧的源头是肥皂剧：一种本质是为了卖广告的创作，所以经常和轻松、恋爱、喜剧这些元素绑定，没电影那么严肃。
后来经过希区柯克、《双峰》和大河剧的调教，电视上也有严肃的长篇叙事了。然而就算如此，单元剧依旧偏向日常感，就算《X档案》《邪恶力量》这些暗色调剧集也一样。
一般来说，单元剧和长篇叙事剧截然不同。在《银魂》《哆啦A梦》里，日常可以很搞笑，但一开始走主线，主基调就会严肃起来，且两者区分明显，你能看出哪些集数是主线，哪些是日常，《柯南》就是如此。
然而《迷宫饭》不一样，它是在用单元剧的日常风格，去走一条严肃主线。所以有个神奇的现象：当你刚开始看这作品时，可能感觉剧情散漫，主线被晾在一旁，每话都是日常，每集做一道菜；然而当你看到后期时回首，会发现真正的单元剧一话都没，每一话都是和主线紧密相连的。
到处都是伏笔，包括这段话，会在中途和结尾出现两次
其实《迷宫饭》之所以这么晚才改编，就是由于作者九井谅子担心在漫画完结前动画化，会拍砸。因为她这漫画欺骗性极大，别看前期大家总是开开心心做饭，实际上处处都是伏笔。
你很难在她搞笑的时候不笑
为什么会出现这情况？因为"下迷宫救妹妹"这主线是假的，这被用烂的异世界套路，只是个幌子，真正的主线，其实是整个迷宫：从它的历史，到其存在，乃至其意义和本质。所以从一开始，主线就开启了，而且从未偏离。
路上，主角们会见到迷宫中的种种势力，他们互相合作、争斗，看似复杂纠缠，但又全汇合在主线真正的内核中——最终，这内核会解开最初的那条假主线：拯救妹妹。
那吃呢？那些在迷宫中将各种魔物做成美食的桥段，只是主线的调味料吗？《迷宫饭》里的"饭"字，难道只是异世界作品常用的噱头，实际上毫无卵用？
比如异世界厕纸代表《带智能手机闯荡异世界》：和手机屁关系没有
没有，这正是《迷宫饭》的高明之处：吃这个概念，贯穿剧情的方方面面，它是故事的核心。
在《迷宫饭》中，"美食"有两层意义：它首先代表生活中美好的一面：在一个剧情里，角色痛骂在战前轻视美食的同伴，因为战士要吃了美食，心中才有所期盼，身体才有力量，才能更好地战斗。
在主角一行人前，没人试图烹饪魔物，大家都靠朴素的干粮探索迷宫，宛如苦行。而当主角们带着美食进迷宫时，他们同时也把乐观、享受、玩乐带了进去，一言蔽之：他们借着美食，将人性和希望带进了黑暗的迷宫。
所以哪怕在《迷宫饭》最严肃的时刻，它的叙事也是蓬勃向上的，当出现光明战胜黑暗的桥段时，你也不会觉得突兀，因为光明一直就在那些美食中同行。
不知道矮人的背景故事，让多少人当初看到泪目
这美食的另一层意义，就是食欲，而食欲是由"食"和"欲"构成的，它们背后是万物赖以生存的进食行为，以及欲望本身。生存和欲望，贯穿整个故事，各种与主角或敌对或合作的势力，其行为逻辑背后都是这两点。就连最后的BOSS，也有一个塑造饱满的内心，同样和"吃"紧密相连。
所以在故事末尾，你会看到一个情感冲击性极强的画面，彻底由"进食"这个行为引出。那时所有读者恐怕都能意识到九井谅子想要说的话：美食的背后，是生命，以及和生命有关的万物。
不是这画面
难怪九井谅子不愿提前改编作品，它简直就像《钢炼》，整体形成一个完整的圆，任何部分都缺一不可。
所以《迷宫饭》会带给你奇妙的观影体验：它确实是个日常美食番：搞笑、轻松、美味，然而同时，又充满精彩的智斗、深刻的思考，以及真挚的情感；所有一切，都被炖成了一锅不分你我的顶级烩菜。
然后，《迷宫饭》是一部伪装成日式异世界的DnD。
今年游戏界最颠的磁场强者，就是《博德之门3》，其复杂和宏伟的设定傲视群雄。然而实际上，博得3的故事，放在DnD的世界观中，甚至称不上高级团，而整个博德之门，也不过是DnD世界中的一个角落。
而在《迷宫饭》的评论中，你会不断看到有人说，这根本不是异世界，是纯粹的DnD类奇幻。
九井谅子，一大爱好就是打游戏，而且是血统纯正的CRPG。她给《开拓者：拥王者》和《正义之怒》画过同人，还把《博德之门1&2》的众角色改成了自家画风，看这明斯克和仓鼠布布画得有多传神，这位天才女漫画家一看就是个跑团老ASS。
我们也聊过，这IP最初是DnD的半同人
在接受采访时，她说对自己创作影响最大的作品，就有《勇者斗恶龙》和《巫术》，这两者都是80年代，源自dnd的经典游戏，对日本流行文化造成深远影响。《勇者斗恶龙》是日本的国民级RPG，而《巫术》则是催生它的欧美神作，一堆人因其走上游戏之路，比如将成为任天堂社长的岩田聪。
异世界和DnD类西式奇幻的区别在哪儿？其中一个本质区别，就是设定的深度。
注：你如果觉得文章太长，下面这段说异世界发展的斜体字可以跳过。
其实我认为日本的异世界厕纸，就是一堆变得又烂又简陋的日式西幻。80年代初期，DnD传入日本时，日本先后诞生了许多模仿DnD的杰作，因为IP问题，所以采用原创，但设定风格和DnD如出一辙。
代表就是86年的《勇者斗恶龙》，以及88年的《罗德岛战记》，《罗德岛战记》最初就是半个跑团纪录小说，这在日本叫replay小说，现在的跑团圈也有这说法。
《迷宫饭》的马露希尔造型，正源自《罗德岛战记》开创的经典精灵形象：金发碧眼美人，这也是许多老一辈宅的童年女神造型，所以美食感+++。
至于89年的《剑风传奇》，是下一个热潮""的开拓者，DnD的影响有，但不明显。
虽然我知道现在很多人都把异世界穿越单独分为一个类别，但实际上有个冷知识：异世界穿越题材，比日本玩DnD类西幻还早，第一部异世界穿越番《圣战士丹拜因》比《勇者斗恶龙》还早了3年，而且这主角骑摩托穿越去的异世界，设定极为翔实，宏伟又细腻，充满创意。
还是高达之父富野由悠季的作品
实际上DnD初版设定简陋，基本没有"世界设定"，就连后来的三圣经《怪物图鉴》《玩家手册》《地下城主指南》也不是同年出版，而是慢慢丰富的。然而没多久后的《罗德岛战记》，也开始玩设定宏大详细的架空世界了，可以说是毫不落伍。
所以可以看出，在黄金年代，日本的西幻水准是不输同期西方奇幻的。
后来89年，《罗德岛战记》的作者水野良搞了个同世界观的桌游叫《剑世界》，和《罗德岛战记》的关系有点像《博德之门》与《无冬之夜》。这桌游和《最终幻想》引入了两大创新：一是加入科幻类的魔幻元素，比如机械和枪；二是让角色的思维方式不再像中世纪西方人，而更像现代日本人。
这第二点，让日本和西方的奇幻开始产生分歧，因为加入了现代元素，且诞生自游戏中，所以日式西幻的现代感和娱乐性越来越浓。后面的《秀逗魔导士》和《零之使魔》进一步冲淡世界观的设定深度，大量引入轻量喜剧元素，再之后，就慢慢变成更不在意设定的新式异世界作品，乃至最后毫无设定的异世界厕纸了。
而西方的奇幻则是诞生在严肃文化中的，它的根基一边在《失乐园》《尼伯龙根的指环》这种神话文学中；一边在现实：DnD来自战争游戏，这是19世纪普鲁士军队发明的战术模拟道具，所以必须详细扎实，而DnD的前辈《Chainmail》，也是背景为15世纪西欧的历史桌游。
其实乔治·马丁最初想写的不是奇幻小说，而是历史小说，但他认为纯粹的历史早已被固定，所以才写了有历史小说神韵的《冰与火之歌》——他代表西式奇幻后期的发展方向，反而愈发注重世界观设定的真实性。
马丁会用几房间的模型告诉你，细节设定对奇幻有多重要
DnD的核心之一，就是沉浸在一个真实感十足的架空世界中，这世界的一切都需要是合理的，你得考虑每个法术的原理是什么，每段历史，每个设定是否可行，和其他设定如何产生联系。
举例来说，如果你玩了博得3，应该会发现吉斯洋基人的书全是一种奇怪的圆盘。这是因为它们的文字是逆时针的环形结构，这只是一个小设定，但在《异域镇魂曲》中，一个片段就是主角通过层层智力判定，解开吉斯洋基人同伴的环形书，每一层都藏着一个秘密，以及一片恢弘的世界观，过程精彩震撼——任何设定，在DnD类作品中都是有生命的，它们不是背景板，而是主角。
《迷宫饭》正是如此，它"把魔物做成美食"的行为，其实根本不是单纯做菜，而是一种剖析世界观的手段。做饭的过程，从取材到烹饪，就是在把九井谅子创造的世界层层剖开。
最初，主角遇到了常见的射箭陷阱，换成普通异世界故事，会被一带而过。然而《迷宫饭》的主角们却意识到，有火陷阱，就说明某个地方有油，而且有人在维护，当他们找到油，发现这是橄榄油时，又推断出了这里从前是种植橄榄的地方——几十话后，你会发现这一看就忘的橄榄油细节，竟是个伏笔。
每种你在异世界里见惯的怪物，都会在《迷宫饭》里以全新面貌登场，它们的习性和身体构造会赋予它们生命，而通过它们，你会看到抚育它们的那个迷宫真正的一面：复杂又迷人。
巨细无靡的设定，是会让剧情质量全面升级的。奇幻/科幻小说的设定，向来和剧情相辅相成：没有二向箔的设定，就没有《三体》惊艳的太阳系终局；没有《指环王》中各势力、地点的详细设定，第三部的帕兰诺平原之战就会是人海乱撞。
因为细节设定，《迷宫饭》的每种魔法都自成体系，且时常和想不到的东西联系在一起。所以战斗中，有一套完备的战力规则，就像DnD，让战斗绝不会低智、莫名其妙，反而过程跌宕起伏，结果合理。
因为细节设定，势力塑造变得成熟。从精灵到兽人，你会跟随主角们一同结合历史与文化，思考其立场的逻辑，于是，所有人的行为逻辑，全都变得合理、成熟起来，完全没有普通异世界作品的过家家感。
因为细节设定，人物变得真实。九井谅子不会用老套的模版去创作角色。《迷宫饭》的角色来自各种种族，就算人类，也来自五湖四海，他们就像跑团时精心车的人物卡，文化背景和生活习惯截然不同，并影响着他们的行为、价值观，乃至外貌——连人物体态都是被其生活/饮食习惯决定的，有人专门做过研究。
因为细节设定，情感变得饱满。人物的伤疤和习惯都有自己的故事，九井谅子给女主的发型在每一话里都做了一些微小调整，还被人总结过，而到故事最后，她才会点破所有的发型变化，都在反映玛露希尔的心境。
因为细节设定，故事变得耐人寻味。在一个桥段里，变形怪变成了主角一行人，每种变形都基于一位主角印象中的另一个主角，而你可以根据人物外形，猜出每个假主角，来自哪位主角的印象，这背后是复杂的人物关系链。
就连男主盔甲上的缺口，也会全程让他用各种创意的方式进食、说话，在他解释这盔甲是为了对抗一种兔子怪物后，它将在数十话后，真从兔怪中救下某角色——《迷宫饭》和博得3一样，是个二周目充满惊喜的作品。
因为细节设定，《迷宫饭》会愈来愈不像一个日式异世界故事；同样因为细节设定，这基调轻快的故事，将会越看越成熟、复杂。
在《迷宫饭》中，人们一直以为了解遍布世界的"迷宫"，直到主角一行人用烹饪美食的视角重新审视它，才看到迷宫颠覆性的一面——这何尝不是在暗示作品本身对异世界题材的颠覆呢？
如果你被《博德之门3》中恐怖的细节堆积震撼，那《迷宫饭》的细节也会让你对它刮目相看。有一个彩蛋：《迷宫饭》的英文名叫《Delicious in Dungeon》，这DiD四舍五入，不就是DnD了吗？
然而《迷宫饭》最宝贵的地方恐怕正是，它虽然有浓郁的DnD味，但又不是DnD。
日式异世界一无是处吗？不是的，在DnD传到日本的短短五年里，它就被《最终幻想》和《剑世界》革新出了现代人设+科魔结合的创意。其实二次元奇幻，本不该显得如此浅薄，实际上很多异世界厕纸中，同样有独具特色的创意，难以在西幻中见到，然而因为执行得太烂，全成了空壳。
就像之前提到的带手机穿越异世界，深究下去，这难道不是个有趣的设定吗？如果作者开始思考手机信号为何能穿越世界，是不是意味着电磁波能构成传送门，那这世界的魔法是不是本质上也是一种波呢？
顶级奇幻作家是真会这么做的：柴纳·米耶维的《帕迪多街车站》里，就有角色先因研究发电机，发现了一种新能源，再通过新能源窥见了世界观的底层构造，最终将故事格局彻底打开。
厕纸止于厕纸，是件可惜的事。
而《迷宫饭》却把日式异世界与西式DnD的特色结合，分别取其优点，把西幻的深厚底蕴，与日式异世界的现代感与奇思妙想融合，做出了一道风格独特的菜肴。
所以，我们能在《迷宫饭》中看到日漫的戏谑、搞怪，以及羁绊与动人信念；同时又能看到正统西幻的深厚世界观、跌宕剧情，以及哲学思考。在异世界厕纸满天飞的现在，能有《迷宫饭》《葬送的芙莉莲》和《来自深渊》这种日式西幻作品，属实是一种幸运。
目前，扳机社的《迷宫饭》只播了两集，评价总体优秀，可也有人指责其丢失了DnD作品的神韵，抛弃太多设定，显得像普通异世界番。但毕竟这是一部年番，其具体质量，还得看之后表现，而有一部强大的原作铺底，这动画其实很难变得不优秀。
同时，九井谅子也会继续创作新作品，在《迷宫饭》前，她已经画了很多脑洞清奇的短篇了，对她来说，创作之路还很长，没准未来，我们还能看到与《迷宫饭》同世界观的宏大故事，就像30年前，黄金时代的日式西幻创造出沿用至今的经典世界观一样。
她还出过详细的设定集，这名字简直就是致敬DnD
这个冬天，受够了平庸异世界动漫的人，现在都该去尝尝一碗与众不同的汤，它虽然初看起来平淡无奇，然而表面之下，藏着截然不同的食材，甚至是截然不同的饮食理念，你喝下它的第一口越是显得普通，其后劲恐怕越是被衬得非凡。
这汤的名字，自然就叫《迷宫饭》。
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