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中新经纬 2 月 1 日电 ( 董文博 ) 节前备年货，酒水饮料必不可少。而在 2 月第一天，又一家白酒企业涨价落地。
2 月 1 日起，顺鑫农业牛栏山酒厂对 42 ° 125ml、42 ° 265ml、42 ° 500ml、52 ° 500ml 以上 4 款牛栏山陈酿进行调价，每箱上涨 6 元。而涨价的原因，顺鑫农业表示，是生产经营成本增加。
顺鑫农业官网介绍，生物酿造产业是其核心产业之一，旗下包括牛栏山酒厂和宁城老窖酒厂。其中，牛栏山酒厂是北京地区保持自主酿造规模最大的白酒企业，牛栏山二锅头在北京白酒市场占有率稳居首位。
近段时间，以贵州茅台带头开始，白酒行业掀起了一股涨价潮。
2023 年 11 月 1 日起，贵州茅台上调 53%vol 贵州茅台酒 ( 飞天、五星 ) 出厂价格，平均上调幅度约 20%，此次调整不涉及产品的市场指导价格。而贵州茅台上一次提价还是在 6 年前的 2018 年 1 月 1 日，当时，茅台酒的出厂价格提高至 969 元 / 瓶，官方市场指导价为 1499 元 / 瓶。
紧随其后的是泸州老窖，旗下泸州老窖怀旧酒类营销有限公司 2023 年 11 月 1 日发布通知，三款不同度数的 500ml"60 版特曲 " 经销商结算价均上调 20 元左右，上调幅度约 4%-5%。
此后在 2023 年 11 月 20 日，洋河旗下江苏双沟酒业销售有限公司发布通知，即日起，40.8 度苏酒 · 头排酒产品的出厂结算价提价 30 元 / 盒，这是洋河股份在 2019 年推出的一款高端产品。2023 年 12 月底，贵州茅台再将旗下系列酒的酱香经典出厂价上调 10 元至 218 元 / 瓶，金王子酒提价 20 元至 178 元 / 瓶。
新年伊始，舍得酒业的 500ml 品味舍得 ( 包含第五代及庆典装 ) 经销商出厂价上调 20 元 / 瓶。
五粮液也对核心产品进行了调价，2 月 5 日起，第八代五粮液出厂价上调 50 元 / 瓶，提高至 1019 元 / 瓶，突破了千元。这是继 2021 年上调出厂价后，五粮液时隔两年又一次提价。
那么，其他白酒企业是否有提价的计划呢？
"V 观财报 " 致电山西汾酒董秘办，工作人员仅表示，公司会根据市场情况来决定产品价格。
水井坊方面则表示，" 目前没有听说 "。迎驾贡酒也表示，暂时没有接到通知。
口子窖称，暂时没有提价计划，目前公司经营销售一切正常。
老白干酒对 "V 观财报 " 表示，没有收到消息，可以关注上交所的公告，" 如果有这方面计划，我们都会及时披露 "。
注册地址位于甘肃省陇南市的金徽酒接受 "V 观财报 " 采访时表示，公司产品采取顺价销售模式，价格体系稳定。公司暂时没有提价计划，后期会根据市场竞品、原材料、销售环境等情况，综合决定是否调整产品价格。
另外，"V 观财报 " 多次致电酒鬼酒、古井贡酒董秘办，截至发稿无法取得联系。
对于 2024 年的白酒市场，金徽酒认为，伴随宏观政策推动和经济修复，白酒行业发展逐渐呈现出恢复向好趋势。目前，宴席、日常聚饮和商务接待等消费场景逐渐恢复，西北地区随着政策推动和招商引资项目落地，经济活跃度提升，群众收入和消费水平逐步提高，对白酒消费和产业发展形成较好促进作用。
开源证券研究所副所长、食品饮料首席分析师张宇光表示，白酒仍处于春节备货阶段，市场对 2024 春节白酒动销尤其是名酒产品动销的信心较好，节前商务用酒已具备基础消费量，年会、商务礼赠及宴场景释放。判断 2024 年春节动销应该好于 2023 年春节，且大幅好于 2023 年中秋。
国信证券认为，临近春节，白酒企业、渠道均处于密集的回款、备货、动销阶段，预计 2024 年白酒春节旺季将平稳渡过。作为疫后首个常态化的春节旺季，白酒行业 " 弱复苏、强分化 " 趋势将凸显。从酒企经营状况看，适当放宽渠道回款节奏、增投渠道费用去库存或将成为行业主要特征。
国金证券则提醒，前期伴随密集回款、到货，主流单品批价均有所回落，市场会由此担忧春节动销是否会较为疲软。结合与渠道交流，国金证券认为，今年春节整体动销仍会平稳，但分场景也具有较多分化。
二级市场上，Wind 白酒指数在 2023 年累计大跌 17.70%。今年以来，该指数已跌超 16%，贵州茅台一度跌穿 1600 元整数关口。
华创证券研报指出，在白酒板块，无论是短周期跟踪反馈，还是长周期白酒运行逻辑重构，老四大酒企稳增驱动力底牌仍足，但名酒向下挤压会更加明显，从回款、库存等都会显现剧烈分化。而市场对消费复苏预期普遍较弱，板块估值已极具性价比，短期蕴含超跌反弹机会，长线价值凸显。 ( 中新经纬 APP )
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