在全球减少塑料制品、促进环保的趋势之下，日本主要便利店之一的全家，从 1 月 29 日开始，在部分门店对原来免费提供的塑料餐具收费，这在日本三大便利店品牌中还是首次。日本便利店企业还有哪些减塑措施？
记者了解到，以前在全家购买盒饭或饮料，结账的时候店员都会免费提供塑料勺子、叉子和吸管，但从 1 月 29 日开始，全家在日本全国的大约 100 家门店对这类塑料餐具收费，这在日本三大便利店品牌中还是首次。
具体来说，用来吃盒饭的大一些的勺子和叉子收费 6 日元，吸管和用来吃甜品的小勺子收费 4 日元。全家考虑今后把这一措施扩大到日本全国 16000 多家门店，每年有望减少 700 吨以上的塑料使用量。
有日本消费者表示，为了环保，塑料餐具收费可以理解。除了全家以外，另两家日本便利店也采取了减塑措施：罗森在塑料勺子手柄上开了一个孔，还把店内现磨咖啡的塑料杯盖做得更薄；711 便利店在塑料制品中使用了 30% 来源于植物的环保材料，通过这些方式来减少塑料使用量。
据统计，日本塑料包装的人均年废弃量达到 32 公斤，仅次于美国，位居全球第二。为了改善这一状况，日本从 2020 年 7 月开始对购物塑料袋进行收费，2022 年 4 月塑料资源循环法开始实施，进一步要求企业减少塑料使用量。
